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最高のハチミツ、ありがとう

アメリカからのお土産。 庭で大切に育てているミツバチたちがつくりだした「天然のはちみつ（Local Honey）」なんだって。 そんなに詳しくない自分でも、これは分かる。すごく美味しい。香りが豊かで優しくて、まさに花の蜜が集まっているそのもの。ミツバチたちが集めてくる花の種類やブレンド具合によって味わいや色はずいぶん変わるらしいんだけど、混じりっけのない蜂蜜ってこんなに美味しいんだな、と新発見＆感